Brigadeiro Sem Açúcar

Brigadeiro Sem Açúcar

Ingredientes

  • 6 colheres (sopa) de leite de soja em pó
  • 1 colher (sopa) de adoçante culinário
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • 1 pacote de granulado zero açúcar
  • Água fervente

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e adicione aos poucos a água fervente, mexendo sempre até adquirir consistência de cremosa. Deixe descansar, até a massa ficar com consistência de brigadeiro mole. Despeje o granulado em uma vasilha a parte. Com uma colher, pegue um pouco da massa e enrole. Pode passar um pouco de margarina ou óleo na mão para não grudar. Depois de enrolar e formar uma bolinha, solte no granulado e role até que cubra todo o brigadeiro. Bote um uma forminha de papel se preferir.

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